北京秒速赛车谁开奖

公告
泰安信息港(http://asdsd.cn/)服務大家,歡迎分享傳播!我為人人、人人為我!將為您信息免費推廣,現在免費注冊會員,即可免費發布各類信息。
關閉
免費發布信息
當前位置: 首頁 » 泰安新聞資訊 » 美食特產 » 正文

泰安特產-泰安 -東平湖大青蝦

發布時間:2017-01-21 08:35:48
核心提示:東平湖大青蝦是山東省泰安市東平縣東平湖的特產。東平湖大青蝦生食鮮嫩、清新,肉質細膩,彈性好;泰安信息港asdsd.cn已獲悉清
東平湖大青蝦是山東省泰安市東平縣東平湖的特產。東平湖大青蝦生食鮮嫩、清新,肉質細膩,彈性好;泰安信息港asdsd.cn已獲悉清燉后通體鮮紅美艷,食之香氣撲鼻,肉質嫩,味道鮮,入口爽滑。實為營養豐富、味道鮮美、賞心悅目之美食。
  東平湖大青蝦,又名“沼蝦”,俗稱河蝦,屬十足目長臂蝦科沼蝦屬甲殼動物,因大多生活在湖沼、池塘和河流中而得名;又因其體色青藍并伴有棕綠色斑紋,形如竹節而個體大,故名大青蝦。是一種具有很高經濟價值和營養價值的水產品。東平名菜蒲筍炒蝦仁,即是以湖產大青蝦為原料。盡管相關人士再次泰安特產-泰安 -東平湖大青蝦對傳聞予以堅決否認,我們還是進行了深入的報道,下面隨我去了解一下吧。
  東平湖水質肥沃,無污染,湖產資源豐富,生長的鯉魚、鱖魚、甲魚、鯽魚、鯰魚、大青蝦,田螺等50多種名貴魚類、貝類,菱角、雞斗米、蓮藕等十幾種水生植物。麻鴨蛋、松花蛋、菱米、芡實等水產品暢銷國內外市場,各種魚類都是餐桌上美味可口的佳肴,味道鮮美的全魚宴、全湖宴是東平湖特有的地方名吃。
  大青蝦雌雄異體,雄體較大。它有三對步足,第一對步足,一般稱為小螯,是用來鉗住小水生動物送入口內吞食的;第二對步足非常粗大,其長度接近或超過體長的2倍(雌蝦第二對步足只相當于體長);第三對步足基部外側各有一個黑點。繁殖季節抱卵的雌蝦,體色格外深,多為青褐色。
   大青蝦是深受老百姓喜愛的肉類食品之一。
    大青蝦,大小不均勻,但是味道鮮美極了,水煮后什么都不用蘸。
    來泰安的您建議帶一些回去,和您的家人朋友分享。
  大青蝦的生長速度很快,一般4—5月孵化的蝦苗生長45天后體長達3厘米,性腺已發育成熟。一般一年繁殖2次,第一次在4—5月份,稱“霉蝦”;第二次7—8月份,稱“秋蝦”。大青蝦的壽命一般14—18個月,越冬后的大青蝦,一般7月上旬即開始死亡,進入10月份后老蝦全部退出生活舞臺,讓位于新生代。 大青蝦是廣溫動物,只要水溫不低于0℃,均可正常生活,14℃以上開始攝食,最適生長水溫25—30℃,其對突然降溫的適應性很強。大青蝦喜歡清新水質,要求溶氧較高,保持在5毫克/升以上。
  大青蝦喜歡泥底,特別是水草叢生的泥底上棲息,也比較喜歡淺水環境,除了越冬移入較深水層外,生長季節一般不超過1米。水草在大青蝦生長過程中起著關鍵作用,直接影響青蝦的成活率和產量。大青蝦性兇猛,食性很雜,在幼蝦階段以浮游生物為食,成蝦階段則以水生植物的1落葉、絲狀藻類以及水生動物的尸體為食。在食料缺乏時,往往出現大蝦吃小蝦,強蝦吃弱蝦,相互撕殺吞食的現象。在人工養殖條件下,大青蝦對各種養魚飼料均善食,如米糠、麩皮、豆餅等。
  東平湖大青蝦產量高,年產量約300噸左右,為我省青蝦之冠。大青蝦肉質細嫩,肉味鮮美,營養豐富,且易保鮮,投放市場后,供不應求。現在,大青蝦已成為重要的出口商品,我縣水產漁業公司以大青蝦和白糖為原料烤制的甜味蝦串,色鮮味美,出口到日本,十分受歡迎,成為人們饋贈親友的佳品。
東平湖大青蝦苗種豐富,對餌料要求不嚴,易于人工養殖且具有投資少、成本低、風險小、見效快的特點,屬于“短、平、快”養殖項目,它所具有的這一優勢,使其成為東平湖庫區的主要水產養殖品種之一,為漁民脫貧致富提供了一條有效的增收途徑。 
 
 
[ 新聞資訊搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 違規舉報 ]  [ 關閉窗口 ]

 
同類圖片新聞
 
0條 [查看全部]  相關評論
 
泰安特產-泰安 -東平湖大青蝦版權與免責聲明
最新分類信息
 
網站首頁 | 關于我們 | 聯系方式 | 使用協議 | 版權隱私 | 網站地圖 | 排名推廣 | 廣告服務 | 積分換禮 | 網站留言 | RSS訂閱| 站點地圖